Ф.А.Брокгауз, И.А.Ефрон
Энциклопедический словарь

 А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
Й
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Э
Ю
Я
 
Можжевельник (Juniperus L.) - род хвойных растений из сем. кипарисовых. (Cupressaceae). Это - вечно зеленые ароматические кустарники или деревья, покрытые кольчато расположенными или супротивными листьями (у секции Sabina Endl.); в каждом кольце по три игольчатых обособленных листа; супротивные листья чешуйчатые, приросшие к ветви и на спинке большей частью с маслянистой железкой. Цветки однополые, растения однодомные или двудомные. Мужской цветок помещается на верхушке короткой боковой веточки; он шарообразной или удлиненной формы и состоит из нескольких щитовидных или чешуйчатых тычинок, расположенных попарно супротивно или трехчленными кольцами; на нижней стороне тычинки находится от 3 до 6 почти шаровидных пыльников. Женские цветки собраны в небольшую шишку, появляющуюся на верхушке короткой боковой ветви. Семенная чешуя вполне срослась с кроющей чешуей в одну шишковую чешую. У одних видов (секц. Caryocedrus Endl.) женская шишка состоит из 3 - 4 чешуй, расположенных кружками, но из них только средние с семяпочками и потому плодущие; у других видов (секц. Oxycedrus Endl.) женская шишка состоит только из 1 - 2 кружков, из которых плодущий только верхний, при чем у каждой чешуи развивается только по одной семяпочке; наконец, у третъих видов (секц. Sabina Endl.) шишки состоят из 2 - 3 кружков, из которых верхний обыкновенно бесплоден. Плодущие чешуйки становятся мясистыми, взаимно срастаются и шишка становится мягкой, ягодообразной. Созревает шишка на второй только год. Всех видов М. насчитывается около 30; они распространены по всему сев. полушарию. Род распадается на три секции: 1) Caryocedrus Endl., куда относится один только вид, J. drupaсеа Labill., растущий на горах Малой Азии, Сирии и Балканского полуо-ва. Это - деревцо до 10 м. высотой, имеющее мутовчатые ланцетные листья; соплодие идет на приготовление варенья ("габель" у туземцев), а древесина на постройки. 2) Oxycedrus Endl.: сюда относится 8 - 10 видов, между ними наш обыкновенный М. (Juniperus communis L.); это - кустарник, достигающий иногда величины небольшого деревца; листья кольчато расположенные (по 3 в кольце), игольчатые, острые, до 16 мм. длины, синевато-зеленого цвета. Ягодообразное соплодие до 8 мм. в поперечнике, темно-синего цвета. Обыкновенный М. распространен по всей Европе, в средней и сев. Азии. Соплодия, содержащие от 3/4 до 2% эфирного масла, 29 - 33% виноградного сахара, смолу, небольшое количество муравьиной, уксусной и яблочной кислоты и особое вещество юниперин, употребляются в медицине (fructus s. baccae s. Galbuli Juniperi). Из соплодий ("ягод" в просторечии) приготовляется особый напиток, так наз. "бобровичка", "Genevre", "Kranawitter". Смола, вытекающая из стеблей и корней, известна под именем нем. сандарака (Sandaraca Germanica), употребляется для курения и в медицине (resina Juniperi); при сухой перегонке древесины получается так наз. можжевеловый деготь (Oleum Juniperi ligni s. nigrum). К этой же секции принадлежит низкорослый М. (J. nanа Wilid.), представляющий, вероятно, горную разновидность предыдущего вида. Сюда же относится испанский М. (J. oxycedrus L.), растущий по берегу Средиземного моря и на Кавказе; этот вид отличается своими крупными блестящими, буро-красными соплодиями, гранеными ветвями и острокилеватыми снизу листьями; при сухой перегонке древесины этого вида получается так наз. "Kade-ol", употребляемая в ветеринарии. 3) Sabina Endl.: к этой секции принадлежат около 20 видов, между ними казацкий М. (Juniperus sabina L.) и вергинский М. или так наз. красный кедр (J. virginiana L.) - небольшое деревцо, до 16 м. высотой, растущее в Сев. Америке; древесина его, так наз. "кедровое дерево", идет на приготовление карандашей и сигарных ящиков. С. Г.
 
Главная страница